FORMULASI DAN EVALUASI SIFAT FISIK LIP BALM BERBAHAN DASAR MINYAK KELAPA MURNI (VIRGIN COCONUT OIL) DENGAN KOMBINASI SARI UMBI BIT (Beta Vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI

ABSTRAK
FORMULASI DAN EVALUASI SIFAT FISIK LIP BALM BERBAHAN DASAR MINYAK KELAPA MURNI (Virgin Coconut Oil) DENGAN KOMBINASI SARI UMBI BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI.
Suci Tyas Arimbi
Permasalahan bibir kering dan pecah-pecah mendorong kebutuhan akan produk pelembap alami seperti lip balm. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan mengevaluasi sifat fisik lip balm menggunakan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai zat aktif pelembap, dan sari umbi bit (Beta vulgaris L.) sebagai pewarna alami. Tiga formula dibuat dengan variasi konsentrasi sari umbi bit sebesar 15%, 20%, dan 25%. Evaluasi meliputi uji organoleptis, pH, homogenitas, stabilitas, daya lekat, daya sebar, serta uji metabolit sekunder. Hasil menunjukkan bahwa Formula I dan II memenuhi semua parameter mutu fisik, sementara Formula III tidak memenuhi uji homogenitas. Uji fitokimia menunjukkan sari umbi bit mengandung flavonoid, tanin, alkaloid, dan saponin. Dengan demikian, sari umbi bit berpotensi digunakan sebagai pewarna alami sekaligus sumber senyawa bioaktif dalam sediaan lip balm.
Kata kunci : lip balm, minyak kelapa murni, umbi bit, pewarna alami, uji fisik